تبلیغات
bakhabar - آموزش گام به گام تهیه پاکورای سیب زمینی
 
bakhabar
شنبه 4 آذر 1396 :: نویسنده Ž


برترین‌ها – ترجمه از الهام مظفری: پاکورای سیب زمینی یک غذای سرخ شده و انتخاب همیشگی بیشتر هندی هاست. این پاکورای خوشمزه طلایی را می‌توانید به راحتی با این راهنمای تصویری گام به گام درست کنید.

طرز تهیه پاکورای سیب زمینی

مواد لازم:

  • ۱ عدد سیب زمینی بزرگ
  • نیم پیمانه آرد نخودچی
  • نمک به مقدار لازم
  • زرد چوبی به مقدار لازم
  • ۱ قاشق غذاخوری روغن گیاهی
  • یک چهارم قاشق چایخوری فلفل قرمز (اختیاری)
  • آب به مقدار لازم
  • ۴۰۰ میلی لیتر روغن گیاهی برای سرخ کردن

آموزش گام به گام تهیه پاکورای سیب زمینی


طرز تهیه:

سیب زمینی را پوست بکنید و ورقه ورقه کنید.

طرز تهیه پاکورای سیب زمینی

در یک کاسه، آرد نخودچی، نمک، زردچوبه و یک قاشق غذاخوری روغن گیاهی را ترکیب کنید. فلفل قرمز را هم در صورتیکه مایلید در این قسمت اضافه کنید.

طرز تهیه پاکورای سیب زمینی

به تدریج آب را اضافه کنید تا یک خمیر نسبتا غلیظ درست شود.

طرز تهیه پاکورای سیب زمینی

روغن را در ماهیتابه داغ کنید. روغن باید بسیار داغ شده باشد. هر سیب زمینی را داخل خمیر بزنید و سرخ کنید تا زمانی که طلایی شود.

طرز تهیه پاکورای سیب زمینی


پاکورا را با سس کچاپ یا چتنی گشنیز میل کنید.


مواد لازم برای چتنی گشنیز:

  • ۲۰۰ گرم گشنیز تازه
  • ۴ عدد فلفل چیلی سبز
  • یک چهارم پیمانه آب لیموی تازه
  • روغن مایع ۱ قاشق غذاخوری
  • نمک به مقدار لازم
  • ۱ عدد پیاز کوچک
  • ۴ حبه سیر متوسط
  • ۱ قاشق چایخوری پوره زنجبیل تازه
  • ۱ قاشق مربا خوری پودر زیره سبز

طرز تهیه پاکورای سیب زمینی
طرز تهیه:

همه موارد را در مخلوط کن بریزید و حسابی پوره کنید و اگه چتنی کمی سفت بود مقدار کمی آبلیمو به آن اضافه کنید.

نکته:‌

  • می‌توانید این چتنی را خشک درست کنید و یا با اضافه کردن کمی آبلیمو آن را رقیق‌تر کنید.
  • این چتنی را توی یک ظرف در بسته شیشه‌ای می‌توانید تا ۱ هفته در یخچال و به مدت ۱ تا ۲ ماه در فریزر نگه داری کنید.



لینک منبع

مطلب آموزش گام به گام تهیه پاکورای سیب زمینی در سایت مفیدستان.


لینک منبع و پست :آموزش گام به گام تهیه پاکورای سیب زمینی
http://mofidestan.ir/%d8%a2%d9%85%d9%88%d8%b2%d8%b4-%da%af%d8%a7%d9%85-%d8%a8%d9%87-%da%af%d8%a7%d9%85-%d8%aa%d9%87%db%8c%d9%87-%d9%be%d8%a7%da%a9%d9%88%d8%b1%d8%a7%db%8c-%d8%b3%db%8c%d8%a8-%d8%b2%d9%85%db%8c%d9%86%db%8c/



نوع مطلب :
برچسب ها :
لینک های مرتبط :
پنجشنبه 7 دی 1396 11:02 ق.ظ
برای خرید اینترنتی لوازم آرایشی و بهداشتی با بهترین و ارزان ترین قیمت به فروشگاه اینترنتی مو تن رو یه سر بزن
از ویژگی های مهم مو تن رو اصالت کالا یا همون تأیید مجوز بهداشت ، گارانتی بازگشت ، ارسال رایگان و مشاوره تخصصیه .
مشاوره تخصصی که عالیه و البته رایگان هم هست !!
میتونی در ساعت های کاری با ما تماس بگیری (021-88542210 و یا خط ویژه 43389) و یا به وبسایت مو تن رو به آدرس mootanroo.com بری و بصورت آنلاین با مشاور صحبت کنی و سؤالاتتو بپرسی .
در موتن رو هر روز کالاهای جدید میاد و تخفیف هایی فعال میشه که میتونی ازش استفاده کنی و همیشه بهترین محصولات با بهترین قیمت و کیفیت تازه اونم از جایی مطمئن مثل مو تن رو بگیری.
خلاصه خیلی در مو تن رو جات خالیه ، منتظرت هستیم
درضمن در فروشگاه اینترنتی مو تن رو میتونی انواع کرم دست (مرطوب کننده دست) با بهترین کیفیت و از برترین برندهای جهانی و ایرانی همچون بی یلندا ، ایوروشه ، نیوا ، اوسرین ، تیوپی و ... با قیمت های باورنکردنی تهیه کنی .
 
لبخندناراحتچشمک
نیشخندبغلسوال
قلبخجالتزبان
ماچتعجبعصبانی
عینکشیطانگریه
خندهقهقههخداحافظ
سبزقهرهورا
دستگلتفکر





مدیر وبلاگ : نویسنده Ž
نویسندگان
آمار وبلاگ
  • کل بازدید :
  • بازدید امروز :
  • بازدید دیروز :
  • بازدید این ماه :
  • بازدید ماه قبل :
  • تعداد نویسندگان :
  • تعداد کل پست ها :
  • آخرین بازدید :
  • آخرین بروز رسانی :